Procesamos tu miel con estándares de exportación
Homogeneizamos y acopiamos miel para exportadores desde hace más de 60 años, en Luján, Buenos Aires. Nuestra planta procesa 21 toneladas por lote, está habilitada por SENASA bajo el número A-B-033 y trabaja bajo normas HACCP, con un galpón de 2.000 m² para recepción, control y despacho de tambores.
Qué es el homogeneizado y por qué le importa a un exportador
Un mismo producto, lote a lote, sin sorpresas en destino.
La miel varía según la flora, la zona y el momento de la cosecha: cambia de color, de humedad y de sabor. Homogeneizar es unificar esas diferencias mezclando y acondicionando distintos lotes hasta obtener un producto parejo y estable, que responda a la especificación pactada con el comprador.
Para un exportador eso significa dos cosas concretas: poder comprometer una calidad determinada con su cliente en destino, y evitar rechazos o reclamos por variaciones entre embarques.
La miel que procesamos la compramos directamente a los productores. Si sos apicultor y tenés miel para vender, mirá cómo te compramos la miel.
Nuestra capacidad instalada
| Concepto | Detalle |
|---|---|
| Homogeneizado | 21 toneladas por lote |
| Galpón de acopio | 2.000 m² para recepción y despacho |
| Habilitación | Establecimiento SENASA A-B-033 |
| Sistema de calidad | Normas HACCP |
| Trayectoria | Más de 60 años en el rubro |
| Presentación de entrega | Tambores identificados por lote |
Homogeneizado de 21 toneladas por lote
Equipamiento propio para procesar grandes volúmenes con estándares parejos de calidad.
Habilitación SENASA y normas HACCP
Trazabilidad y cumplimiento normativo para operar con exportadores exigentes.
Galpón de acopio de 2.000 m²
Almacenamiento en tambores para recepción, control y despacho ordenado de la mercadería.
Del tambor al embarque
Ampliando hacia otros rubros alimenticios
Gracias a la experiencia y el equipamiento acumulados en más de 60 años de homogeneizado, hoy buscamos ampliar este servicio hacia otros rubros de la industria alimenticia. Ya contamos con la capacidad y la experiencia necesarias para la producción de jarabes de azúcar, y estamos abiertos a evaluar nuevos acuerdos y desarrollos a medida.
¿Sos exportador o industria alimenticia?
Contanos tu proyecto: volumen, especificaciones y plazos. Te respondemos con una propuesta a medida.
Preguntas frecuentes sobre el homogeneizado de miel
Lo que más nos consultan exportadores y grandes compradores.
¿Cuál es el volumen mínimo para trabajar con ustedes?
Trabajamos con lotes de escala industrial: la planta homogeneiza 21 toneladas por lote, así que el servicio está pensado para exportadores y grandes compradores. Escribinos con tu volumen estimado y te confirmamos si entra en nuestra operatoria.
¿Qué habilitaciones tiene la planta?
El establecimiento está habilitado por SENASA bajo el número A-B-033 y opera bajo normas HACCP. Esa documentación es la que suelen pedir los compradores del exterior, y podemos aportarla cuando la operación lo requiere.
¿Cómo se garantiza la trazabilidad de cada lote?
Cada tambor que ingresa al galpón se identifica y se registra, y esa identificación acompaña al lote durante el homogeneizado y el despacho. Así se puede reconstruir el origen de la miel que salió en cada embarque.
¿También hacen solo acopio, sin homogeneizar?
Sí. El galpón de 2.000 m² se usa tanto para la miel que procesamos como para acopio de terceros. Se puede contratar el almacenamiento y el despacho por separado del servicio de homogeneizado.
¿Producen jarabes de azúcar además de trabajar la miel?
Tenemos la capacidad instalada y la experiencia para producirlos, y es la línea hacia la que estamos ampliando el negocio. Estamos abiertos a evaluar acuerdos y desarrollos a medida con empresas de la industria alimenticia.
¿También venden miel envasada?
Sí. También vendemos miel pura y productos apícolas por mayor y por menor, desde frascos de 500 g hasta tambores de 300 kg. Está todo detallado en venta de miel por mayor y por menor.